LEKKERS BIJ DE KOFFIE
* Huisgebakken gevulde koek – 2,5
* Ambachtelijke appeltaart – 4 | met slagroom + 0,5
* Taart van de week – steeds wisselend – 4,75
BOERENBROOD – waldkorn , mais of glutenvrij
* Beemster kaas & Zaanse mosterd (v) – 6,5
* Gegrilde groenten ∣ salsa (vegan) – 7,5
* Club gezond (v) ∣ Beemster kaas ∣ ei ∣ tomaat ∣ komkommer |honing-mosterd dressing – 7,5
met huisgebraden kip + 2,5
LEKKER WARM
* Twiske boerentosti kaas ∣ ketchup (v) – 5,5 ∣ ham + 1 ∣ pesto + 0,5
* Huisgemaakte dagsoep (v) met boerenbrood – 7,5
* Rundvlees- of groentekroket (v) ∣ Zaanse mosterd | boerenbrood – 1 kroket – 5,5 ∣ 2 kroketten – 8
* Hooglander Broodje Bal ∣ boerenbrood | satésaus | uitjes – 8,5
* Kleintje frites | scharrelkipnuggets of kroket | snoep groenten – 7,5
* Poffertjes met poedersuiker en boter – 5
SALADE KIP – met boerenbrood
* Groene salade | huisgebraden kip | zongedroogde tomaatjes | olijven | honing mosterd dressing – 14,5
CHEF’S SPECIAL (woensdag tot en met zondag)
* 12-UURTJE – 12,5, Boerenbrood met rundvlees- of groentekroket | soepje ∣ dagsalade
* Hooglander Twiske Burger | Oerbol | smokey BBQ saus
* Burger enkel – 12,5 | dubbel – 15,5 (Spek + 1 | cheddar + 1)
* Oesterzwamburger (V) | Oerbol | truffelmayo – 12,5
* Schotse Hooglander steak – 17
* Zalmfilet van de grill – 17
Lekker vooraf of erbij: Salade – 4,5 | Puntzak boerenfrites – 4,5
SNACKS & BITES
* Puntzak boerenfrites met Zaanse mayonaise – 4,5
* Mandje boerenbrood met kruidenboter en salsa – 5
* Rundvleesbitterballen & Zaanse mosterd (8) – 7
* Kaasstengels (oude kaas) met chilisaus (8) – 8,5
* Falafel met chilisaus (vegan) of knoflookdip (v) (8) – 7,5
* Nacho chips | gesmolten kaas | japaleno | tomatensalsa (v) – 7,5
* Hooglander gehaktballetjes | parmezaan | tijm | tomatensaus (8) – 8,5
* Warm bittergarnituur – sausjes (16) – 15
BORRELPLANK 2 PERSONEN – 17,50 (woensdag t/m zondag)
* Hooglander gehaktballetjes | Huisgemaakte mini kipspiezen | Kaasstengels met chilisaus | Falafel met chilisaus | Snack groenten met knoflookdip | boerenbrood & tomatensalsa
DRINKS HOT & COLD
Koffie/espresso 2,5 ∣ Dubbele espresso 3,5 ∣ siroop 1 ∣ slagroom 0,5
Cappuccino 2,75 ∣ Koffie verkeerd 3 ∣ Latte Macchiato 3 | extra shot 1
Thee – kies uit onze uitgebreide theekaart 2,7 | Munt/gember thee 3,5
Warme chocomelk 3,25 ∣ slagroom 0,5 | Homemade iced coffee 3,75
Twiske Coffee met 43 Licor 7 | Irish Coffee 7 ∣ Italian Coffee 7
Frisdrank 2,75 | Pure sappen van Schulp 3,25 | Fresh lemonade 3,75
Kinderlimonade 1,75 ∣ Kan limo 10 | Chocomel – Fristi – Melk 2,75
Heineken 0% 3,5 | Radler 0% of 2% 3,5 | Saens Zoentje 0% 4,5
BEER, WINE & SPIRITS
Twiske tapbier – fluitje 2,5 | vaasje 3
Heineken flesje 3,5 | Hoegaarden wit 4
Leffe blond/dubbel/tripel ∣ Texels 4,75
SAENS Zoentje | IPA | WIT | BOK 5
Huiswijn Lavila – wit, rosé, rood 4 chardonnay 4,25 |Fles wijn 22,5
Jenever 3,5 | Sterke drank va 4,5
Gin & Tonic 7,5 | Mix drankjes 7,5
