Taart – Cake – all day
Verse gevulde koek – 3
Warme appelcrumble – 5
Homemade chocolade brownie – 5,5
Orange brownie (vegan) – 6
Slagroom – 0,75
LUNCH 12 – 17 UUR
Sandwiches
Waldkorn bol of ciabatta (vegan) – *glutenvrij (+1,5)
Brie | huisgemaakte stoofpeer | honing | walnoot (v) – 11,5
Sticky Crispy Chicken Karaage| Hot Sriracha mayonaise – 13,5
Warme beenham | honing mosterd saus – 12,5
Hummus | spinazie | gegrilde paprika | amandel (vegan) – 10,5
Broodje Bal | natuurvlees | satésaus | kroepoek | uitjes – 14,5
Rundvlees/groentekroket (v) ∣ Zaanse mosterd – 7,5 ∣ 2 stuks – 10,5
Grilled Panini kaas (v) – 7,5 ∣ ham +1 ∣ pesto +0,5
Beemster kaas & Zaanse mosterd (v) – 8,5
Huisgemaakte dagsoep met boerenbrood (v) – 8
Pommodri – paprika (vegan)
Wisselde soep
12-uurtje – combi deal
Broodje ∣ rundvlees/groentekroket ∣ soepje (v) ∣ huisgemaakte stoofpeer – 16
CHEF’S SPECIALS
Woensdag t/m zondag
Twiske Burger | natuurvlees | Waldkorn bol | smokey BBQ saus
Burger single – 15,5 | double – 20,5
Smoked Texas Burger (vegan) | Waldkorn bol| gerookte tofu | gegrilde paprika | smokey BBQ saus – 15,5
Topping erbij?
Bacon +1 | cheddar +0,5 | Zuurkool +0,5 | gebakken uitjes +0,5
Broodje Stoof / Frietje Stoof
met een topping naar keuze
Twiske Runder Stoof | natuurvlees | rode wijn – 16,5 | 17,5
Thaise Pompoen Curry (vegan) – 15,5 | 16,5
Welke bitterbal kies jij?
– Oesterzwambitterballen (6) | truffelmayonaise (vegan) – 10,5
– Rundvleesbitterballen (8) | Zaanse mosterd – 8,5
– Vegan bitterballen (6) | Zaanse mosterd – 9,5
Mix bitterballen – van alle soorten 2 (6) – 8,5
Snacks & Bites – va 12 uur – sluit
Borrelnootjes – 3,5 | Gemarineerde Olijven – 5
NEW: Crunchy Bloemkool Bites | Hot Sriracha Mayo – 10
Gehaktballetjes (8)| rund | parmezaan | pomodori | brood – 13,5
Mini Yakitori spiesjes (6) | kip | sesam | kroepoek – 12,5
Kaasstengels (8) | chilisaus (v) – 10
Mini groente loempia’s (8) | chilisaus (vegan) – 8
Falafel (8) | chilisaus (vegan, glutenvrij mogelijk) – 10
Boerenbrood | truffelmayo | salsa (vegan) – 6,5 | glutenvrij +1,5
Puntzak boerenfrites | Zaanse mayonaise (v) | Kleine puntzak – 4 | Normale puntzak – 5,5
Zoete aardappelfrites | truffelmayo (vegan) – 6,5 | cheddar +1
Warm bittergarnituur met dips (16) | – 17,5
GRILLED FLATBREAD – TO SHARE
Hummus | gegrilde paprika | amandel (vegan) – 9,5
+ brie – 3,5
Borrelplank voor 2 (v)- 21,5
Oesterzwambitterballen | loempia | kaasstengels ∣ brave balls | bloemkool bites | olijven | salsa | brood
KiDS Menu – Lets play & eat
Poffertjes met poedersuiker – 5,5
Patat ∣ scharrelkipnuggets/kroket – 8,5
Patat | frikandel glutenvrij – 9,5







