075 684 48 90
info@twiskehaven.nl
Twiske HavenTwiske HavenTwiske HavenTwiske Haven
  • Twiske Haven
    • Locatie informatie
    • Nieuws
    • Agenda 2026
    • Over ons
    • Vacatures
  • Boerengolf
  • Restaurant
    • Menukaarten
    • Menu in English
    • Cateringlijst voor groepen
  • Groepen
    • Wat zoek je?
      • Bedrijfsuitje
      • High Tea
      • Bruiloft
      • Familiedag
      • Feestavond
      • Verjaardag
      • Jubileumfeest
      • Kinderfeestjes
      • Vrijgezellenuitje
      • Baby Shower
      • Filmlocatie
      • Condoleance
    • Activiteiten op het water
      • Sloepenspeurtocht
      • Kano natuurtocht
      • Zeilregatta
    • Activiteiten op het land
      • Twiske Escape Game
      • Silent Disco
      • Wandelspeurtocht
      • XXL Spellen
      • Boerengolf Game
      • Terras Quiz
      • Outdoor Teambuilding Games
      • Outdoor Cooking
      • Duurzaam uitje
      • Boogschieten
      • Overige activiteiten
    • Arrangementen
      • Varen & BBQ
      • Zomerfeest
      • Twiske all-in – voor grote groepen
    • Schooluitje
    • Winter
      • Winter Activiteiten
      • Kerstborrel/Nieuwjaarsreceptie
      • Kerst / Winters lunch of diner
      • Feestavond – Twiske Chalet
      • Winterse meeting
      • Zelf Glühwein maken
      • Winter Teambuilding Games
      • Winter Pub Quiz
      • XXL Spellen – winter
      • Winterwandel Speurtocht
  • Meeting
  • Bootverhuur
    • Boek je boot
    • Onze vloot
      • Fluistersloep
      • Zeilboot
      • Kano
      • Kajak
      • Waterfiets
      • SUP
    • Activiteiten op het water
    • Vaarkaart het Twiske
    • Tarieven
    • Ligplaatsen / Stalling
  • Het Twiske
    • Wandelen
    • Fietsen
    • Vissen
    • Duiken
    • Mountainbiken
    • Zwemmen en strandjes
    • Met je kids
    • Met je hond
    • Met je paard
  • Contact
    • Route
    • Offerte aanvragen
  • nl

Menukaarten

  • Sweets, Lunch & Snacks
  • Friends Menu (8-20 P)
  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Desserts

Taart – Cake – all day
Versgebakken gevulde koek – 3
Bananenbrood met hazelnoten – 3,75
Ambachtelijke appeltaart – 4,75
Citroen Meringue Taart – 5,5
Homemade choco brownie – 5,5
Orange brownie (vegan) – 6 (en glutenvrij)
Slagroom – 0,75 

LUNCH 12 – 17 UUR

Sandwiches vegan | glutenvrij (+1,5)
Carpaccio natuurvlees | parmezaan | truffelmayo – 15
Gerookte zalm | honing-mosterd dressing – 14,5
Huisgemaakte tonijnsalade | kappertjes | rode ui – 10,5
Hummus | gegrilde groenten (vegan) – 10,5
Beemster kaas & Zaanse mosterd (v) – 8,5
Club gezond ∣ Beemster kaas ∣ ei ∣ tomaat ∣ sla (v) – 10,5
+ huisgebraden kip – 3
Foccacia -uit de oven ∣ olijven ∣ paprika ∣ tomaat (vegan) – 10,5
+ bol verse burrata – 3,5
Broodje Tropical | warme kip ∣ paprika | mangosalsa – 14
Brood | 1 kroket – 7,5 | 2 kroketten – 11 | rund of groente (v)
Grilled Panini kaas (v) – 7,5 ∣ ham +1 ∣ pesto +0,5
Huisgemaakte dagsoep (v) met boerenbrood – 8

Huisgemaakte dagsoep met boerenbrood  (v) – 8
Pommodri – paprika (vegan)
Wisselde soep

12-uurtje –  combi deal
Broodje ∣ rundvlees/groentekroket ∣ soepje (v) ∣ dag salade  – 16

CHEF’S SPECIALS
Twiske Burger | natuurvlees | Waldkorn bol | smokey BBQ saus
Burger single – 15,5 | double – 20,5
Steak Sandwich | natuurvlees | truffel mayo | rode ui chutney | ciabatta – 16,95
Kimchi burger  (vegan) | Waldkorn bol| kimchi  | Korean Mayo – 15,5
Topping erbij?
Bacon +1 |  cheddar +1
Puntzak friet met Zaanse Mayo | klein 4 | normaal 5,5

Twiske Loaded Fries – 16,95
met een topping naar keuze
Huisgebraden kip | cheddar | paprika | rode ui  | mangosalsa
Gegrilde groenten | balasamicostroop | optie cheddar (v/vegan) 

Snacks & Bites – va 12 uur – sluit
Borrelnootjes – 3,5 | Gemarineerde olijven – 5
Mandje brood ∣ kruidenboter | salsa – 6,5 | glutenvrij +1,5
NEW: Gyoza (6) | groenten (vegan) of kip | soya mayo – 10
Albondigas | gehaktballetjes (8) ∣ parmezaan ∣ tomatensaus – 13,5
Mini yakitori spiesjes (6) | kip | sesam – 13,5
Kaasstengels (8) of vegan loempia’s (10) | chilisaus – 10
Rundvleesbitterballen (8) | Zaanse mosterd – 8,5
Warm bittergarnituur (16) | dips – 17,5
Oesterzwambitterballen (6) | truffelmayonaise (vegan) – 11
Falafel (8) | chilisaus | vegan – glutenvrij mogelijk – 10
Nacho chips ∣ kaas ∣ jalapenos ∣ salsa | guacamole (v) – 11
Puntzak boerenfrites | Zaanse mayonaise (v) – 4 | 5,5
Zoete aardappelfrites | truffelmayo (vegan) – 6,5 | cheddar +1

GRILLED FLATBREAD – TO SHARE
Guacamole| gegrilde paprika | jalapenos | zongedroogde tomaat (vegan) – 10,5
Spianata romana | salsa | paprika | cheddar – 12,5

Borrelplank voor 2 (v)- 21,5 
Oesterzwambitterballen | loempia | kaasstengels ∣ falafel | vegan bitterballen | olijven |  salsa | brood

KIDS Menu – Lets play & eat
Poffertjes met poedersuiker – 5,5
Patat ∣ scharrelkipnuggets/kroket/falafel – 8,5
Patat | frikandel glutenvrij – 9,5
Patat | Broodje burger kids – 13,5

FRIENDS MENU VOOR 8 – 20 PERSONEN

Gezellig met familie, vrienden, vereniging of collegas uit eten? Wij stellen graag voor ieder een lekker menu samen!
Per groep kun je 1 menu kiezen.

Menu 1 – € 29,50
Soep van de dag met brood & boter
____________________
Hooglander Burger op een oerbol met smokey BBQ saus en boerenfrites
of
Vega burger op een oerbol met boerenfrites

Menu 2 – € 37,50
Starters to share – een plateau vol lekkere hapjes
Oesterzwambitterballen ∣ falafel | loempia | kaasstengels ∣ olijven | salsa | brood
____________________________
Vlees van de dag
of
Vis van de dag
Of
Gegrilde groenten met falafel en balsamico dressing

Geserveerd met boerenfrites en Zaanse mayonaise

Dessert – voor wie nog zin heeft – ter plekke te bestellen – €8,50

  • Dame Blanche
  • Crumble Appelcake | vanille ijs
  • Brownie | vanille ijs | slagroom
  • Twiske ijscoupe | vraag de chef

Voorgerechten

Boerenbrood kruidenboter salsa – 6,5
Farmers bread | herbed butter | tomato salsa

Huisgemaakte dagsoep met boerenbrood (vegan) -8
homemade soup with bread & butter

Hooglander gehaktballetjes| parmezaan | tijm | tomatensaus _ 12,5
Highlander meatballs | thyme| tomato sauce (Albondigas)

Cocktail huisgebraden kip | honing-mosterd dressing – 11,5
Cocktail homebaked chicken | honey mustard sauce

Gambas al ajillo | grote garnalen in knoflook olie | brood – 13,5
Black tiger shrimps garlic oil| bread

Nachos | kaas | jalapeno | salsa | guacamole – 10 (v)
Nacho chips | cheese | jalapeno | salsa | guacamole

Borrelplank (v) voor 2 | brood | olijven | salsa – 20,5
Oesterzwambitterballen | loempia | kaasstengels | avocado fries
Oystermushroomballs | spring rolls | cheese sticks | avocado fries

Grilled flatbread – just for yourself or to share
– spianata romana | salsa | gegrilde paprika | cheddar – 12,5
– guacamole | grillpaprika | jalapeno | zontomaat (vegan) – 9,5 | feta +3
– glutenvrij broodje +1 – gluten free bread +1 –

Hoofdgerechten

Hooglander Tournedos huisgemaakte jus | grillgroenten – 31
Highlander beef fillet homemade gravy | grilled vegetables

Broccoli-bosui burger (vegan) | oerbol | ui compote | truffel mayo – 20,25
Broccoli spring onion burger (vegan) | bun | onion | truffle mayonaise

Brave balls (vegan) | grillgroenten | balsamicostroop – 22,5 | tzaziki +2,5
Brave balls (vegan) | grilled vegetables | balsamic glaze optional tzaziki

Zalmfilet | kruidenkorst | oven | gegrilde groene asperges – 27,5
Salmon fillet with herbed crust oven cooked | grilled green asparagus

Hooglander Ribeye | chimichurri | zoete aardappel| seizoensgroenten – 26,5
Ribeye steak | chimichurri | sweet potato | seasonal vegetables
Tip: Surf & Turf | 3 Gambas al ajillo – 6

Twiske Loaded Fries | Queen size 16,5 King size 22,5
– huisgebraden kip (chicken) | cheddar | paprika mangosalsa
– grillgroenten (veggies) balsamico stroop | optie cheddar (v/vegan)

Schotse Hooglander Burger | oerbol | smokey BBQ saus – 20,25
Single – 20,25 | Double 24,75 | Bacon + 1 | Cheddar + 1

– met boerenfrites & Zaanse mayonaise – with fries & mayonaise –
-hoofdgerechten glutenvrij mogelijk +1 – gluten free possible +1-

HOOGLANDER NATUUR VLEES
Gezond en mals vlees van runderen die helpen bij de begrazing van
Nederlandse natuurparken zoals het Twiske. De runderen hebben
een mooi leven gehad. En dat proef je!

DESSERTS – 8,5

Espresso Baileys Choco Martini

Scroppino Cocktail

Crumble Appelcake | vanille ijs

Brownie | vanille ijs | slagroom

Limoncello sorbet ijs | room

Dubai Chocolate Pistache ijs

Dame Blanche 7,5 | Mini – 5,5

Download onze menukaart:
– 2026 – Menukaart zomer

Broodje-gezond---250-x-250
Nachos-250-x-250
Limo-250
Hamburger-250 - kwart pagina

OPENINGSTIJDEN RESTAURANT

7 dagen per week: 

Openingstijden vanaf april: 
ma – vrij van 10.30 – 18.00 uur
za –  zo van 10.30 – 18.00 uur

OPENINGSTIJDEN BOOTVERHUUR

APRIL
Maandag t/m vrijdag: 10.00 – 18.00 uur
Zaterdag en zondag: 10.30 – 18.00 uur

Boerengolf
7 dagen per week: 10.30 – 17.00 uur

CONTACTGEGEVENS

 

info@twiskehaven.nl
+31 (0)75 684 48 90

Noorderlaaik 4A
1511 BX Oostzaan
(P11 in het Twiske)

SOCIAL MEDIA

LOCATIE

Copyright 2026 Twiske Haven
  • Twiske Haven
    • Locatie informatie
    • Nieuws
    • Agenda 2026
    • Over ons
    • Vacatures
  • Boerengolf
  • Restaurant
    • Menukaarten
    • Menu in English
    • Cateringlijst voor groepen
  • Groepen
    • Wat zoek je?
      • Bedrijfsuitje
      • High Tea
      • Bruiloft
      • Familiedag
      • Feestavond
      • Verjaardag
      • Jubileumfeest
      • Kinderfeestjes
      • Vrijgezellenuitje
      • Baby Shower
      • Filmlocatie
      • Condoleance
    • Activiteiten op het water
      • Sloepenspeurtocht
      • Kano natuurtocht
      • Zeilregatta
    • Activiteiten op het land
      • Twiske Escape Game
      • Silent Disco
      • Wandelspeurtocht
      • XXL Spellen
      • Boerengolf Game
      • Terras Quiz
      • Outdoor Teambuilding Games
      • Outdoor Cooking
      • Duurzaam uitje
      • Boogschieten
      • Overige activiteiten
    • Arrangementen
      • Varen & BBQ
      • Zomerfeest
      • Twiske all-in – voor grote groepen
    • Schooluitje
    • Winter
      • Winter Activiteiten
      • Kerstborrel/Nieuwjaarsreceptie
      • Kerst / Winters lunch of diner
      • Feestavond – Twiske Chalet
      • Winterse meeting
      • Zelf Glühwein maken
      • Winter Teambuilding Games
      • Winter Pub Quiz
      • XXL Spellen – winter
      • Winterwandel Speurtocht
  • Meeting
  • Bootverhuur
    • Boek je boot
    • Onze vloot
      • Fluistersloep
      • Zeilboot
      • Kano
      • Kajak
      • Waterfiets
      • SUP
    • Activiteiten op het water
    • Vaarkaart het Twiske
    • Tarieven
    • Ligplaatsen / Stalling
  • Het Twiske
    • Wandelen
    • Fietsen
    • Vissen
    • Duiken
    • Mountainbiken
    • Zwemmen en strandjes
    • Met je kids
    • Met je hond
    • Met je paard
  • Contact
    • Route
    • Offerte aanvragen
  • nl
Twiske Haven