Taart – Cake – all day
Verse gevulde koek ∣ almond cake – 2,5
Warme apple crumble ∣ Apple crumble – 4,5
Homemade chocolade brownie – 4,5
Slagroom ∣ whipped cream 0,75
LUNCH 12 – 17 UUR
Huisgemaakte dagsoep (v)
met boerenbrood & boter – 7,75
homemade soup with bread & butter
Sandwiches
Boerenbrood waldkorn of mais of glutenvrij – farmers bread
Broodje rookworst – 7,5 | zuurkool +1 | vega worst +1
Beemster kaas (local cheese) & Zaanse mosterd (v) – 7,5
Rundvlees/groentekroket (v) ∣ Zaanse mosterd – 6 ∣ 2 stuks – 8,5
Twiske Stoof | op oerbol 14,5 | met frites 15,5
Winterse Pompoen stoof (v) | op oerbol 13,5 | met frites 14,5
Hooglander Bal met uitjes & satésaus | 9,5
Boerentosti kaas (grilled cheese) (v) – 6 ∣ ham +1 ∣ pesto +0,5
12-uurtje – combi deal
Boerenbrood ∣ rundvlees-/groentekroket ∣ soepje ∣ huisgemaakte stoofpeertjes – 14,5
Farmers bread with beef or veggie kroket ∣ soup ∣ homemade poached pears – 14,5
CHEF’S SPECIAL (zaterdag – zondag)
* Hooglander Twiske Burger | Oerbol | smokey BBQ saus
* Burger enkel – 14,5 | dubbel – 18,5 (Spek + 1 | cheddar + 1)
* Oesterzwamburger (V) | Oerbol | truffelmayo – 14,5
Lekker erbij: Puntzak boerenfrites – 4,75
Snacks & Bites – va 12 uur – sluit
Puntzak boerenfrites (fries) met Zaanse mayonaise (v) – 4,75
Boerenbrood (bread) ∣ salsa (v) – 5,5
Rundvleesbitterballen & Zaanse mosterd (8) – 8
Mini croquettes – typical dutch deepfried snacks with beef ragout
Kaasstengels (cheese sticks) (8) / falafel (10) ∣ chilisaus (v) – 9
Oesterzwambitterballen (oyster mushroom balls) (6) (v) – 9
Hooglander gehaktballetjes ∣ parmezaan ∣ tomatensaus (8) – 9,5
Highlander meat balls with tomato sauce (Albondigas)
Warm bittergarnituur (hot deepfried snacks ) – sausjes (16) – 16
Borrelplank voor 2
Oesterzwam ballen ∣ falafel ∣ loempia kaasstengels ∣ avocado fries (v)– 18,5
– brood ∣ salsa
KiDS Menu – Lets play & eat
Poffertjes met poedersuiker – 5
Patat ∣ scharrelkipnuggets/kroket – 8
