Taart – Cake – all day
Versgebakken gevulde koek – 3
Bananenbrood met hazelnoten – 3,75
Ambachtelijke appeltaart – 4,75
Citroen Meringue Taart – 5,5
Homemade choco brownie – 5,5
Orange brownie (vegan) – 6 (en glutenvrij)
Slagroom – 0,75
LUNCH 12 – 17 UUR
Sandwiches vegan | glutenvrij (+1,5)
Carpaccio natuurvlees | parmezaan | truffelmayo – 15
Gerookte zalm | honing-mosterd dressing – 14,5
Huisgemaakte tonijnsalade | kappertjes | rode ui – 10,5
Hummus | gegrilde groenten (vegan) – 10,5
Beemster kaas & Zaanse mosterd (v) – 8,5
Club gezond ∣ Beemster kaas ∣ ei ∣ tomaat ∣ sla (v) – 10,5
+ huisgebraden kip – 3
Foccacia -uit de oven ∣ olijven ∣ paprika ∣ tomaat (vegan) – 10,5
+ bol verse burrata – 3,5
Broodje Tropical | warme kip ∣ paprika | mangosalsa – 14
Brood | 1 kroket – 7,5 | 2 kroketten – 11 | rund of groente (v)
Grilled Panini kaas (v) – 7,5 ∣ ham +1 ∣ pesto +0,5
Huisgemaakte dagsoep (v) met boerenbrood – 8
Huisgemaakte dagsoep met boerenbrood (v) – 8
Pommodri – paprika (vegan)
Wisselde soep
12-uurtje – combi deal
Broodje ∣ rundvlees/groentekroket ∣ soepje (v) ∣ dag salade – 16
CHEF’S SPECIALS
Twiske Burger | natuurvlees | Waldkorn bol | smokey BBQ saus
Burger single – 15,5 | double – 20,5
Steak Sandwich | natuurvlees | truffel mayo | rode ui chutney | ciabatta – 16,95
Kimchi burger (vegan) | Waldkorn bol| kimchi | Korean Mayo – 15,5
Topping erbij?
Bacon +1 | cheddar +1
Puntzak friet met Zaanse Mayo | klein 4 | normaal 5,5
Twiske Loaded Fries – 16,95
met een topping naar keuze
Huisgebraden kip | cheddar | paprika | rode ui | mangosalsa
Gegrilde groenten | balasamicostroop | optie cheddar (v/vegan)
Snacks & Bites – va 12 uur – sluit
Borrelnootjes – 3,5 | Gemarineerde olijven – 5
Mandje brood ∣ kruidenboter | salsa – 6,5 | glutenvrij +1,5
NEW: Gyoza (6) | groenten (vegan) of kip | soya mayo – 10
Albondigas | gehaktballetjes (8) ∣ parmezaan ∣ tomatensaus – 13,5
Mini yakitori spiesjes (6) | kip | sesam – 13,5
Kaasstengels (8) of vegan loempia’s (10) | chilisaus – 10
Rundvleesbitterballen (8) | Zaanse mosterd – 8,5
Warm bittergarnituur (16) | dips – 17,5
Oesterzwambitterballen (6) | truffelmayonaise (vegan) – 11
Falafel (8) | chilisaus | vegan – glutenvrij mogelijk – 10
Nacho chips ∣ kaas ∣ jalapenos ∣ salsa | guacamole (v) – 11
Puntzak boerenfrites | Zaanse mayonaise (v) – 4 | 5,5
Zoete aardappelfrites | truffelmayo (vegan) – 6,5 | cheddar +1
GRILLED FLATBREAD – TO SHARE
Guacamole| gegrilde paprika | jalapenos | zongedroogde tomaat (vegan) – 10,5
Spianata romana | salsa | paprika | cheddar – 12,5
Borrelplank voor 2 (v)- 21,5
Oesterzwambitterballen | loempia | kaasstengels ∣ falafel | vegan bitterballen | olijven | salsa | brood
KIDS Menu – Lets play & eat
Poffertjes met poedersuiker – 5,5
Patat ∣ scharrelkipnuggets/kroket/falafel – 8,5
Patat | frikandel glutenvrij – 9,5
Patat | Broodje burger kids – 13,5







