7 dagen per week open
Openingstijden:
Maandag t/m vrijdag van 10.30 – 18.00 uur / Zaterdag en zondag van 10.30 – 18.00 uur.
Geniet na je wandeling in het mooie Twiske van iets lekkers!
Wij zorgen voor heerlijke huisgemaakte klassiekers met een twist.
Gezellig binnen in ons knusse restaurant of buiten op ons ruime terras aan het water.
Eerlijk en heerlijk natuurvlees uit het Twiske
Wil je graag goed, lekker èn verantwoord vlees eten? Dan kun je bij ons kiezen uit huisgemaakte gerechten met vlees uit natuurgebieden zoals het Twiske. De runderen hebben een goed en gezond leven buiten gehad in de natuur en ze helpen bij de begrazing. Wij gebruiken alle delen voor voor minimal waste. Wat dacht je van lekkere Spaanse Albondigas gehaktballetjes, carpaccio, steak sandwich of onze heerlijke burgers? Bij diner, vanaf half mei, serveren we weer entrecote en ossenhaas. En in de winter bereiden we straks weer ons bekende stoofvlees met rode wijn.
Vegetarisch & Vegan
Om onze voetafdruk nog verder te verkleinen bieden we daarnaast ook een zeer uitgebreide keuze aan vegetarische en vegan gerechten. In de zomer hebben we diverse vega(n) Sandwiches, Flatbread, Salades en huisgemaakte Soepen. Nieuw is onze Vegan Frites uit de Oven met plantaardige mayonaise. In de winter bereiden we een heerlijke huisgemaakte groentestoof (afgelopen jaar van pompoen) en vegan erwtensoep waar je naar keuze echte of vegan worst bij kiest.
Glutenvrij
Wij hebben echt heerlijke glutenvrije broodjes met zaden en pitten. Mooi om te zien en goed van smaak! Op de zomerkaart hebben we een scala van mogelijk glutenvrij beleg, van kaas, carpaccio, gerookte zalm, tonijnsalade, gegrilde groenten tot warme kip. En onze natuurvlees burgers en steaks zijn ook glutenvrij. Nieuw is onze Glutenvrije Frites uit de oven, waardoor je zelfs de Loaded Fries nu glutenvrij kunt bestellen. En voor bij de koffie hebben we heerlijke vegan en glutenvrije Orange Brownies.
